山东煎饼的做法 山东煎饼的做法和配料

怎样做正宗的山东大煎饼？山东煎饼材料：小米1000克，大豆100克，少许油。方法：1。将黄豆、小米洗净，先将500克小米煮至熟透，再晾凉，再与剩下的500克小米、黄豆一起碾成米糊，放入锅内，使其微酸。2烧热薄煎饼，用油翻炒...