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捞饭(1)

  • 捞饭是把饭倒进去嘛 外卖捞饭的正确吃法

    什么叫捞饭?把小米煮到七八成熟。刚开完花,就把它放进锅里,然后立即用铁勺(抹刀)压实,以便烹调。盖上盖子,在自己的温度下煨一下。这种做法,传说是从元朝末年反蒙古军队的统治流传下来的。榆社盛产谷子,历来是晋军的主食...

    美食2020-11-19 15:18:31498

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