孜然土豆牛肉家常做法大全 孜然牛肉的简单做法窍门

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孜然土豆牛肉怎么做?

1。调料准备好了。姜蒜切,葱葱切,备用。2把土豆去皮洗干净。三。切成薄片,不用洗。4把锅加热,放些盐进去。5把盐炒一下,油开始冒烟。6加入薯片,不断搅拌,使每片薯片都能炸成金黄色。7这种颜色可以和所有调味品一起加入。8再炒两分钟。9撒上葱花,撒上辣米饭。

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香辣孜然土豆牛肉的做法步骤图,怎么做好吃?

A:主要配料:牛肉(筋肉)和土豆配料:油勾兑、特制辣椒酱(不可替代郫县豆瓣酱)、酱油、干胡椒、胡椒、八角、肉桂、香叶、沙林、香草、丁香、味精、洋葱、姜、蒜、香菜。辣土豆牛肉配牛肉的制作步骤如下:

1。牛肉洗净切4厘米,再将牛肉焯、撇去,将土豆洗净切成块,用清水备用(加水量不得超过土豆和土豆,空气会变黑,影响美观)。烧热油(油量的3-4倍),用花椒八角炒香。把火换热,把牛肉沥干。把牛肉炒至牛肉表面呈褐色。加入秘制红辣椒酱炒至辣酱和红油都满了

4。用干胡椒和肉桂炒牛肉,加入适量酱油和水(1-2cm水)放入葱、姜片、蒜瓣中,压15-20分钟

5。牛肉、土豆用压制好的牛肉汤压制至土豆粉变软,再将牛肉放入牛肉锅和土豆中炖5小时,再撒上香菜粉、麻辣土豆和牛肉炖报告

牛肉配料明细:土豆半公斤,青椒一份,油三份,盐适量,生姜适量,适量酱油、五香粉适量、辣椒酱适量、干辣椒适量、孜然粉适量、水粉适量、味中辣、烧成工艺20分钟,第一步:牛肉加水浸泡10分钟,开水5分钟,倒出开水第一次,再把土豆和牛一起煮5分钟4次。把所有的原料切碎。在5个锅里加热油。加入姜蒜片炒牛肉。加盐6。加入酱油、醋、辣椒酱和干胡椒粉。炒土豆。7用水煨一下。8加入辣椒和醋。用水和淀粉炒。9成品炊具:锅、煎锅

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